Alles zum Thema Eisen

Spannende Informationen und Antworten von unserer Expertin

Eisen – alles zu Bedarf, Aufnahme und Funktion

Eisen ist ein lebensnotwendiges Spurenelement, welches über die Nahrung aufgenommen werden muss. Eisen ist an vielen Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt und zentral für die Blutbildung und den Sauerstofftransport im Körper. In unseren Videos mit der Eisenexpertin Dr. Simone Bürkli werden die häufigsten Fragen beantwortet.

Warum braucht man Eisen und warum ist es so wichtig?

Wie wird Eisenmangel gemessen und festgestellt?

Welche Auswirkungen hat ein chronischer Eisenmangel auf die Gesundheit?

Welchen Einfluss kann die Periode auf den Eisenverlust oder Eisenstatus haben?

Welche Rolle spielt Eisen während der Schwangerschaft?

Welche Lebensmittel wirken sich negativ auf die Eisenaufnahme aus?

Was sind Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln anstelle von hochdosierten Eisen in Form von Tabletten?

An was erkennt man ein gutes Eisenpräparat?

Wie kann man die Eisenaufnahme aus der Ernährung positiv beeinflussen?